Food Grade Masterbatch FAQ: FDA, EU 10/2011, and Compliance

Вопросы о соответствии контакту с пищей

Окрашивание пластмасс для контакта с продуктами питания и напитками требует строгого соответствия нормативным требованиям. Этот FAQ отвечает на самые частые вопросы о пищевом суперконцентрате, охватывая FDA, EU 10/2011, тестирование миграции и документацию.

Что делает суперконцентрат пищевым?

Пищевой суперконцентрат использует пигменты и смолы-носители, одобренные для контакта с пищей, с миграцией веществ ниже нормативных пределов. Соответствие проверяется тестированием миграции в смоделированных условиях использования.

Какие нормативы применяются к суперконцентрату для контакта с пищей?

Основные нормативы — FDA 21 CFR (США), EU 10/2011 (ЕС) и GB 9685 (Китай). Каждый определяет одобренные вещества и пределы миграции для пластмасс, контактирующих с пищей.

Что такое тестирование миграции?

Тестирование миграции измеряет, сколько вещества переходит из пластика в пищу. Оно использует пищевые симулянты (вода, уксусная кислота, этанол, масло) в стандартизированных условиях времени и температуры, затем сравнивает результаты с пределами специфической миграции (SML).

Какие пигменты одобрены для контакта с пищей?

К распространённым одобренным пигментам относятся диоксид титана, оксиды железа, технический углерод (с требованиями к чистоте), ультрамарин синий и отдельные фталоцианиновые пигменты. Каждый должен соответствовать конкретным требованиям чистоты и миграции.

Нужно ли тестировать мою готовую продукцию?

Да. Хотя поставщик суперконцентрата предоставляет документацию о соответствии, производитель готового изделия в конечном счёте несёт ответственность за соответствие. Тестирование должно проводиться на конечном изделии при максимальной предполагаемой норме введения.

Какую документацию я должен получить?

Вы должны получить декларацию соответствия (DoC), отчёты о тестах миграции, анализ на тяжёлые металлы и — где применимо — заявления о соответствии FDA или EU 10/2011.

Является ли смола-носитель частью соответствия контакту с пищей?

Да. Смола-носитель также должна быть одобрена для контакта с пищей. Использование неодобренного носителя в остальном соответствующем суперконцентрате может привести к несоответствию всей рецептуры.

Есть ли ограничения на TiO2 при контакте с пищей?

Заключение EFSA 2022 года о TiO2 как пищевой добавке (E171) не затрагивает TiO2 в пластмассе для контакта с пищей. Однако на рынке существует неопределённость, и некоторые бренды переходят на рецептуры с пониженным содержанием TiO2 — обсудите это с вашим поставщиком.

Заключение

Пищевой суперконцентрат требует одобренных пигментов, соответствующих носителей, тестирования миграции и полной документации. MHK Color предоставляет суперконцентрат, соответствующий FDA/EU 10/2011/GB 9685, с полной документацией о соответствии. Свяжитесь с нашей командой по нормативным вопросам для ваших требований к контакту с пищей.